Врлине смрзнутих јалапено паприка

11. априла 2011. Пин9 Схаре1 Иум Твеет Емаил 10 Схарес The Virtues of Frozen Jalapeno Peppers

Пуно разговарамо о јалапено паприкама у домаћинству Маднесса, а очување јалапено паприке није само једна од највећих тема, већ је једно од најпосећенијих подручја веб странице. Уживамо у узгоју паприка чилија свих врста, али у било којој сезони тешко је конзумирати све те чили паприке док их беремо. Било је само двоје људи, знате. Кухамо оброк за породицу и пријатеље и дајемо их мало, али такође знамо да су чили паприке добро преко зиме, па их ми чувамо, а постоји толико много начина да сачувате своје чили паприке.


Један од најједноставнијих начина очувања паприка је замрзавање истих. Ако вас занима компликована динамика замрзавања јалапено паприка, овде можете научити како то учинити. Али озбиљно, замрзавање паприке чилија је изузетно једноставно. Једно од питања које добијам јесте ако се смрзнуте паприке од јалапена и паприке чилија могу користити исто као свеже чили паприке? Изравни одговор је НЕ, смрзнуте паприке чилија никада неће заузети место свежих чили паприка. Свјеже чили паприке далеко су супериорна храна, али то не значи да су смрзнуте паприке на било који начин лоше.

рецепт за љути сос од манга хабанеро

Смрзнута паприка чилија издржиће вас током зиме и времена када не можете да пронађете свеже паприке. Ако сте баштован попут мене, не желите да ваша берба пропадне. Недавно смо из нашег замрзивача извадили пет паприка од јалапена, одмрзли их, исекли их и посипали их посудом домаћег лудила Нацхос. Погледајте резултате.

Смрзнута јалапено паприка

Рекли су да нам смрзнути јалапенос делује. Хајде да разговарамо о укусу. Да, ваше смрзнуте паприке од јалапена неће имати исту текстуру као свеже јалапене, које имају дивно мрвицу. Смрзнуте јалапене, када се одмрзавају, биће мекше. Кад их исечете, они би могли да вас подсете на текстуру киселих паприка од јалапена. Разлика је у томе што нећете имати укисељени укус. Ипак, као што можете видети по фотографији, паприке задржавају боју и виталност свежих јалапеноса, као и много укуса и топлине свежих јалапеноса.

пита од лимуна Мари Берри

Поспите одмрзнуте паприке од јалапена преко нацхос-а је, искрено речено, једноставна употреба ваших сачуваних јалапено паприка. Ми их углавном користимо као главну основу за кухање супа, гулаша, чилија и више рецепата лончића, али сматрао сам да је важно показати да вам смрзнуте паприке од јалапена могу послужити у оним временима када вас превлада декаденција и једноставно вам треба јалапенос као зачињена и добродошла гарнира до нечега попут нацхоса са додатним сиром. Уживати!


Пин9 Схаре1 Иум Твеет Пошаљите 10 деоница