Тајин: Популарна мексичка зачин Цхили-Лиме

31. марта 2019 Пин5 Схаре2 Твеет Пошаљите Иум 7 Схарес Tajin: Popular Mexican Chili-Lime Seasoning

Тајин је популарна мексичка зачињена припрема са комбинацијом соли, паприке чилија и дехидрираног креча. Додаје управо прави додир зинг-а. Сазнајте више о томе.



Ако сте особа из кухиње, можда ћете наићи на пуно зачина о којима никада нисте знали, али након што то учините, они заузимају трајни простор на вашој кухињској полици. Један такав зачин је Тајин, чудно име, али са невероватним укусом! Ако за то никада нисте чули, додали смо све што треба да знате о томе.

паприка црвена паприка

Шта је Тајин зачин?

Тајин је позната мексичка зачињена припрема са комбинацијом соли, паприке чилија и дехидрираног креча. Ако сте упознати са брендовима тортиље чипса који укључују наговештај вапна, ово је сасвим слично - права комбинација сланог, танги и зачињеног да удовољи вашим укусним пупољцима.



Како користити Тајин?

Многи се питају, на шта да ставим Тајина? Мешавина зачина позната је по танги и зачињеном укусу, тако да је савршено погодна за прскање по воћу и поврћу, где ће појачати слатки укус. Можете је додати и у домаћи гуацамоле, а појачање укуса оставиће вас задивљене.



Пробајте ово - узмите краставац, исеците га на кругове, ставите их на тањир, а затим Тајин поспите кришке, како бисте направили савршено предјело за испирање уста. Брзо и лако!

Такође можете истрести мешавину зачина ананасом, диње и мангом како бисте побољшали њихову слаткоћу и натерали ваше укусне пупољке задовољно. Најбоље је то што ове предјеле заједно можете убирати у неколико минута. Лаганица!

клизачи за плоче с поклопцем

Такође, користите је на чипсу од кокица или кромпира како бисте направили савршену ужину за филмску ноћ. Напуните чашу с Тајином за уживање у омиљеној маргарити.

Тајин обично можете добити у већини продавница прехрамбених производа јер су лако доступни.

Заменице за Тајин

Ако којим случајем не будете могли пронаћи тајинску зачин, можете се сами придржавати следећих смерница. Као што већ знате да је Тајин мешавина соли, сока од лимете и бибер чилија, замену је врло лако направити.

Да бисте направили свој Тајин код куће, требат ће вам:

љути сос користи
  • 1 кашика паприке у праху или црвени чили у праху
  • 1 кафена кашика корице лимете
  • Пола чајне кашике млевеног кумина
  • Четвртина чајне кашике чешњака у праху, лук у праху, млевени коријандер, сол, кајенски бибер у праху
  • 1/8 кашике шећера

Након што сакупите све састојке, добро их измешајте и користите као зачин на месту тајинове зачине.

Колико дуго траје Тајин?

Зачини обично немају рок употребе, међутим, окус након неког времена слаби. Покушајте задржати своје зачине у херметички затвореним посудама да им продужите живот. Најбоље је користити у року од 3 месеца како би се гарантовао најбољи укус.

Где могу да купим Тајин?

Купите Тајин овде (аффилиате линк, моји пријатељи). Уживати!

Сазнајте више о овим другим занимљивим мјешавинама зачина

  • Олд Баи Сеасонинг
  • Гарам масала
  • Гоцхугару
  • бербере
  • Рас ел Ханоут
  • Тајин
  • Тогарасхи: Популарна мјешавина јапанског зачина
  • Није - Руандски чили уље
  • Цхили пасте из целог света
  • Рецепти за мјешавину домаћих зачина

Питања? Слободно ме контактирајте било када. Драго ми је што могу да вам помогнем. - Мике Х.

Пин5 Схаре2 Твеет Емаил Иум 7 Схарес