Јагода-Серрано воћне коже (превртања)

12. јула 2017. Скочи на рецепт Рецепт за штампање Пин73 Схаре13 Иум Твеет Пошаљи 86 деоница Strawberry-Serrano Fruit Leathers (Roll Ups)

Направите код куће своју чили-воћну кожу са дехидратором и неколико једноставних састојака. Попут воћних колача, они нуде одличну слатку, зачињену ужину. Ево рецепта.



Подижете руке ако уживате у зачињеним залогајима? Знам да знам. Будући да је бистра и очигледна чилијада коју сви знате, жудим за њима и активно тражим зачињене залогаје за грицкање.

Често уживам у малој ужини негде након вечере док надокнађујем читање или омиљене телевизијске приче. Ништа претерано, само неколико залогаја да глад не би успела.

Иако има пуно речених зачинских залогаја које могу одабрати, ја уживам у томе да направим своју кућу код куће, посебно зачињену ужину за коју врло мало вјероватно да ћете га пронаћи било гдје друго.

Говорим о зачињеној воћној кожи.

Strawberry-Serrano Fruit Leathers (Roll Ups) - Recipe

Конкретно, Јагода-Серрано воћна кожа.

Да хвала!

Сигуран сам да сте пробали воћне прозоре. На њима сам одрастао као дете, иако убер слатки, помало лепљиви листови гооеи плода, раширени у танку, ролану танку ролу. Откинула бих комад зубима и пустила да се слатко воће полако топи у устима.

Ипак су прошли дани конзумирања масовних количина шећера. Сада ове грицкалице могу направити код куће без додатих конзерванса или шећера, а са зачињеним чили папричицама за којим тако често жудим. Будући да сте сами љубитељи зачињене хране,

Претпоставио сам да би то било нешто што бисте волели да покушате да направите. Једино је што ће вам требати један нови алат у кухињи: Дехидратор.

Strawberry-Serrano Fruit Leathers (Roll Ups) - Recipe

Са дехидратором можете спојити све своје жељене састојке, а затим их осушити до савршене конзистенције у жвакастој кожи и воћу.

Иако постоји много начина да направите воћну кожу, изненађујуће је да вам стварно треба само неколико састојака. У овом случају, све што вам је потребно су јагоде, серрано паприке, мед, лимунов сок и мало воде.

Лако!

Патти воли куповати пуно јагода за инфузију воде, коју пије током дана док ради. Понекад ћу узети неке од тих трошених јагода, помешати их са другим јагодама и направити кожу од њих.

Вјерујем да је још пуно живота у тим јагодама и мрзим кад храна одлази. Ради за мене!

Процес израде властите воћне коже од јагода-серрано је довољно једноставан.

Израда властите воћне коже од јагода-серрано (превртања) - метода рецепта

Започните с пирјањем свих састојака у лонцу док паприке не омекшају и плодови не почну да се кваре и отпуштају своје сокове.

Након хлађења формирајте их у процесору за храну и формира танку конзистенцију у облику џема.

Зачините воћну мешавину воћа преко дехидратора или кожних фиока, које бисте добили уз дехидратор (ако не, можете их купити).

Коначно, кожу дехидрирајте 6-8 сати, или док је кожа не постави и не можете је лако подићи са лежишта. Не би требало да остане влаге у центру, зато то обавезно проверите. Можда ће вам требати нож да одвојите кожу од лежишта ако се мало залепи, али ја обично немам проблема.

Испробајте ме и јавите како вам се свиђа ваша зачињена воћна кожа!

аутентична мексичка пиринач са пилетином

Иди по дехидратор!

Ако још немате дехидратор, молим вас да га наручите. ЉУБИМ своје дехидрате (да, имам два) и стално их користим. Они су од суштинског значаја за прављење кожних, запечених, зачинских мешавина, очувања уопште и још много тога. Ево линкова до два која ја лично посједујем (Аффилиате Линкс, моји пријатељи! ФИИ):

Несцо је мањи дехидратор који је савршен за општу употребу у кући: Несцо ФД-75А Снацкмастер Про Дехидратор хране, бели

Екцалибур је већи дехидратор са 9 лежишта који је идеалан за веће серије: Екцалибур 3926ТБ Дехидратор хране, црни

Обоје користим и топло препоручујем.

Спици Дехидратор Боок

Откријте Паге Стреет Публисхинг за рад са мном у & лдкуо; Спици Дехидратор Цоокбоок & лдкуо ;. Надам се да ћете то проверити!

Strawberry-Serrano Fruit Leathers (Roll Ups) - Recipe

Погледајте неке моје друге популарне рецепте за дехидратор

  • Домаћи Багел чипс
  • Зачињени чипс од сушених јабука
  • Цитрус лимунска и лимунова сол
  • Јагода-Серрано воћне коже
  • Тропска воћна кожа (превртања)
  • Пикантна говедина

Ако уживате у овом рецепту, надам се да ћете оставити коментар са неким СТАРС. Такође, молимо вас да то поделите на друштвеним мрежама. Не заборавите да нас тагујете на #ЦхилиПепперМаднесс. Свакако поделим! Хвала! - Мике Х.

Штампајте Јагоде-Серрано кожу од воћа - рецепт Припремно време 10 мин Време кухања 10 мин Дехидрирање 8 сати Укупно време 20 мин Направите властиту кожицу од воћа чилија код куће са дехидратором и неколико једноставних састојака. Попут воћних колача, они нуде одличну слатку, зачињену ужину. Ево рецепта. Течај: Десерт, Снацк Кухиња: Америчка Кључна реч: дехидратор Серви: 15 Калорије: 22 кцал Аутор: Мике Хулткуист Састојци
  • 3 шоље сјецканих јагода
  • 4 серрано паприке нарезане на коцкице
  • 3 кашике меда
  • 1 кашика лимуновог сока
  • 2 кашике воде
Упутства
  1. Додајте све састојке у велику посуду. Загрејати на лаганој ватри и кухати око 10 минута, или док плодови не омекшају и почну да се распадају.
  2. Затим их охладите у блендеру или процесору за храну док не постане глатко.
  3. Смешу распоредите по листовима за дехидрацију (не директно на мрежици) до дебљине ¼ инча. Најбоље је да кашиком равномерно распоредите или да теглице мало обришете по пулту да се смеша рашири. Користите око 1 шољице по листу.
  4. Дехидрирајте 6-8 сати на 130 ° Ф или док се кожа лако не одвоји од пладња. Можда ћете требати да користите нож да се попнете по ивицама, јер ће бити лепљив, али не би требало превише да се лепи.
  5. Заврните зачињену кожу и наставите са дехидрацијом још два сата или док се потпуно не осуши и не остану влажне мрље.
  6. Охладите га мало, а затим га разваљајте. Сада можете уживати у својој воћној кожи или је умотати у пластичну амбалажу и чувати на хладном и сувом месту. Задржава се 6 месеци или дуже.
Напомене о рецепту

Израђује 3 велике коже које можете исећи и поделити по жељи.

Чињенице о исхрани Воћна кожа јагода-серано - Количина рецепта по порцији Калорије 22 % Дневна Вредност* Калијум 48мг1% Угљени хидрати2% Шећер 4г4% Витамин А 20ИУ0% Витамин Ц 18.1мг22% Калцијум 5мг1% Гвожђе 0.1мг1% * Процент дневне вредности заснивају се на 2000 калоричној дијети. Strawberry-Serrano Fruit Leather - Recipe Пин73 Схаре13 Иум Твеет Емаил 86 дељења