Пикантна ББК Пилећа Маринада

20. августа 2018. Скочи на рецепт Штампај рецепт Пин204 Схаре24 Иум1 Твеет Пошаљи 229 дионица Spicy BBQ Chicken Marinade

Ова зачињена ббк пилећа маринада пружиће вам најнежније и сочније пилетине на роштиљу, а можете је учинити зачињеном колико желите. Допустите да аутор & куот; Кухарске књиге љубитеља зачињене хране & рдкуо; показати како да га зачините!



У последње време стварно копам пилетину са роштиља. Његова сезона роштиљања и ја кувам практички све што је на роштиљу, али не можемо стално јести ребра и пљескавице. Морате га мало измијешати, а пилетина са доброг роштиља је ТОПС.

стара алтернатива за зачински залив

Обично. Понекад пилетина може бити и мало досадна. На роштиљу може изаћи помало суво, али не тако када се према њему поступа на прави начин. Говорим о маринирању.



Маринирање ваше пилетине пре печења на роштиљу паметан је начин да обезбедите сочан, нежан и укусан оброк. Постоји много опција за маринирање, али ја имам одличну зачињену ббк пилећу маринаду која ће је стварно зачинити за вас.



ДА!

Ово је мој најдражи начин за маринирање пилетине и никад ме није изневјерио. И! Леп је и зачињен. Хајде да разговарамо о томе, зар не?

& Лдкуо; зачињено & рдкуо; Фактор

Сви ме већ знате. Кад причам & лдкуо; зачињено & рдкуо ;, мислим на СПИЦИ! Међутим, не морате бити луди као ја са врућим стварима. Ова зачињена ббк пилећа маринада је супер прилагодљива и слободно је подесите на ниво топлоте и зачина који лично волите.

Прави зачин и топлина потичу из избора зачина, као и укључивања ватреног хабанеро љутог соса, који је један од мојих омиљених.

Ево мешавине зачина.

Seasonings for Our Spicy BBQ Chicken Marinade

О мјешавини зачина

Зачини укључују босиљак, паприку, црни лук, бели лук, со и бибер и, прави фактор топлоте, прах паприке са духом. Ох дете!

Ако су вам паприке са жаром превише љуте, можете их изоставити. Покушајте користити кајенски прах као алтернативу. Добићете мало топлине са кајенским чилијем у праху, али то неће бити тако зачињено-лудо. Ако тражите верзију са веома ниском температуром, додајте додатну паприку.

Међутим! Ако желите да одете још ХОТТЕР, или додајте више праха паприке са духом, или пођите са супер чистим чилијем у праху. ЉУБИМ своју партију домаћег Цхили пудера у 7 лонаца. Дехидратор користим за сушење чилија из моје баште и самљети у своје пудере за ове врсте рецепата.

Погледајте - Како дехидрирати чили паприке и направити домаћи чили прах и мешавине зачина.

За Хабанеро љути умак, користио сам овај:

Homemade Cilantro-Habanero Hot Sauce

Рецепт за ово је овде - Домаћи рецепт за љути сос од цилантро-Хабанеро.

Данас на тржишту постоје МНОГИ хабанеро топли умаци, зато користите свој омиљени све док у њему уживате. Само напред!

О Маринади

Маринада се састоји од маслиновог уља, сирћета, Ворцестерсхире соса и љутог соса хабанеро, заједно са сушеним зачинима који се заједно туче.

Лако можете прилагодити количину течности и зачина која се користе за постизање вашег жељеног нивоа топлине и конзистенције. Волим мало више уља, јер сматрам да то преводи у сочнију пилетину приликом кувања.

Само је добро. Волим добру зачињену пилећу маринаду. МОРА за зачињену пилетину!

Такође можете исциједити и мало лимуновог сока или сока од лимете ако желите попити цитрус. Неки други ароматични додаци укључују смеђи шећер (за додир слаткоће), соја сос и / или балзамични сирће.

Израда зачињене пилеће маринаде од пилетине - метода рецепта

Ево тешког дела, пријатељи моји. Све додајте у средњу посуду и умутите! То је то!

Лако, зар не? Погледајте све те зачине. Ово ће направити феноменалну пилетину овде, кажем вам.

Spicy BBQ Chicken Marinade - Mixed and Ready for the Chicken

Направити овакву маринаду уопште није тешко. Кад је маринада спремна, додајте јој пилетину у маринаду и покријте је. Овако.

пилећи чили са пивом

Ово делује за кокошју кост или без кости.

Chicken Marinating in Our Spicy BBQ Chicken Marinade

Покријте и ставите у хладњак на добрих 8 сати. Добићете још ВИШЕ укуса ако пустите да се пилетина маринира преко ноћи. То маринади даје више времена за прожимање пилетине.

Ову маринаду можете користити за било који рез на пилетини, са или без костију. Обично га користим за пилећа прса, мада је одличан за пилећа бутина, ноге и крила.

Кад сте спремни да припремите пилетину, извадите је. Одбаците маринаду и кувајте их према вашем рецепту или омиљеном начину кухања. Маринада се не сме сачувати.

То је то, пријатељи моји! Јавите ми како се ово испада! Надам се да ћете уживати у маринади.

Juicy Chicken That

Нека најчешће постављана питања.

Зашто бих требао користити пилећу маринаду?

Постоји много паметних разлога за коришћење добре пилеће маринаде, посебно лепу и зачињену пилећу маринаду за моје пријатеље зачињене хране.

Маринада је у основи раствола соли. Брининг отвара ћелијске зидове пилетине, омогућавајући више воде да уђе и остане током кувања. Резултат је сочнија пилетина и више укуса.

Колико пилећих маринада треба да користим?

Генерално, 1/2 шоље маринаде је добро за 1 килограм пилетине. Пилетина се често може сушити током печења или печења. Добра маринада од пилетине може донети разлику у укусу и сочности.

Могу ли користити ову маринаду на другом месу?

Наравно! Ова зачињена маринада такође одлично делује на свињетину, рибу или шкампе. Уживам у свињским одресцима од костију, али и филетима лососа.

Ноћење пилетине преко ноћи - да ли је потребно?

Највише продора укуса ћете добити ако пилетину маринирате преко ноћи. Обавезно га чувајте у хладњаку, покривеном. Зиплоцк торба одлично функционира за ово.

Међутим, ако једноставно немате довољно времена да маринирате пилетину, ипак ћете добити врло добар укус ако је маринирате само 1 сат. 30 минута може успети ако пилетину насјецкате на врло мале комаде.

Дуже је боље ако можете да приуштите време. Заиста је то лагана маринада од пилетине. Више волим 24 сата.

Испробајте неке од мојих других популарних рецепата за маринаду

  • Маркирана одреска
  • Анцхо-Лиме Маринаде
  • Слатка и зачињена Терииаки Маринаде
  • Маринаде печена
  • Зинги Порк Цхоп Маринаде

Испробајте неке од мојих других популарних рецепата за пилетину

  • Манго-Хабанеро ББК Пилетина
  • Пилећа крила са лимуном на жару
  • Хрскава паприка са жара на жару
  • Харисса пилеће ноге на жару
  • Брзо и лако Цхипотле пилетина

Ако уживате у овом рецепту, надам се да ћете оставити коментар са неким СТАРС. Такође, молимо вас да то поделите на друштвеним мрежама. Не заборавите да нас тагујете на #ЦхилиПепперМаднесс. Свакако поделим! Хвала! - Мике Х.

5 од 3 гласова Spicy BBQ Chicken Marinade - Recipe Испис Зачињена ББК Цхицкен Маринаде - Рецепт Припрема Вријеме 5 мин Вријеме кухања 5 мин. Укупно вријеме 10 мин. Ова зачињена ббк пилећа маринада дат ће вам најњежнију и сочнију пилетину на роштиљу, а можете је направити зачињену колико желите. Допустите да вам аутор књиге „Кухарице зачињене хране“ покаже како да је зачините! Јело: Главно јело Кухиња: Америчка Кључна реч: духова паприка, маринада, зачињена Оброк: 12 Калорије: 92 кцал Аутор: Мике Хулткуист Састојци
  • ½ шоље екстра дјевичанског маслиновог уља
  • ¼ шоље сланог сирћета
  • 3 кашике Ворцестерсхире соса
  • 2 кашике хабанеро љутог соса
  • 1 кашика сушеног босиљка
  • 1 кашика праха паприке духа ВИДИТЕ НАПОМЕНЕ
  • 1 кашика димљене паприке
  • 1 кашика лука у праху
  • 1 кашика праха белог лука
  • 1 кашика соли
  • 1 кашика црног бибера
  • Отприлике 3 килограма пилетине
Упутства
  1. Умутите све састојке заједно док се добро не сједине.
  2. Маринирајте пилетину у баггие или великој посуди, затвореној, најмање 8 сати у фрижидеру или преко ноћи за још већи укус.
Напомене о рецепту

НАПОМЕНЕ: Користите прах од 7 посуда или жетелицу за још ВЕШУ топлоту! Ако желите блажу верзију, користите кајенски прах или за верзију са ниским загревањем, користите паприку.

Храњиве информације израчунато без пилетине.

Чињенице о исхрани Зачињена роштиљ пилећа маринада - Количина рецепта по порцији Калорије 92 Калорије из масти 81 % Дневна Вредност* Дебео14% Засићене масти 1г5% Натријум 305мг13% Калијум 85мг2% Угљени хидрати1% Витамин А 485ИУ10% Витамин Ц 2.3мг3% Калцијум 18мг2% Гвожђе 0,9 мг5% * Процент дневне вредности заснивају се на 2000 калоричној дијети. Пин204 Схаре24 Иум1 Твеет 229 деоница