Козице у ватреном Цхипотле-Текуила сосу

20. новембар 2018. Скочи на рецепт Штампај рецепт Пин720 Схаре70 Иум6 Твеет Пошаљи 796 дионица Shrimp in Fiery Chipotle-Tequila Sauce

Рецепт за сочне козице пирјане у сосу направљеном од зачињених паприка серрано, чипотле, текиле и меда. Одличан је као предјело, или послужено као главно јело, и супер се једноставно прилагођава жељеном нивоу топлоте.



Ако тражите јело од шкампи које можете послужити као прилог дану игре или било којој забави (празнична дружења, било кога?) Или припремите за ВЕЛИКУ лагану вечеру, овај рецепт можда желите да задржите у задњем џепу. То би могло постати ваш нови оброк.

Говорили су о шкампи у ватреном умаку од Цхипотле-Текуиле, а оно је сјајно колико и рецепти. ОГРОМНО је по укусу и имаћете га на столу за отприлике 30 минута, што је за спорог кухара попут мене прилично велик бонус.



И! Овај рецепт је директно из моје кухарице, & лдкуо; Кухарица с љутом храном зачињене хране & лдкуо ;. То је ЉУБАВНО ОДЛУЧИВО за мене, пријатељи моји!



Shrimp in Fiery Chipotle-Tequila Sauce - In a pan, with a spoon for serving

Само погледајте то. ОПАСНОСТ!

Зар боја није тако примамљива? Људи често прво једу очима, а управо је ово загарантовано да натерају неколико глади.

Умак је танак и дубоко ароматизиран од комбинације чипсовог соса и текиле, али и жесток од додатка серрано паприке, са маслачним финишом. Пазите, ипак. То је прилично заразно.

Хајде да разговарамо о томе како смо успели, зар не?

Рачићи у ватреном умаку од Цхипотле-Текиле - Рецепт

The steps to make my Shrimp in Fiery Chipotle-Tequila Sauce Recipe

Прво у великој тави загрејте мало уља на средњој топлоти. Додајте серпо паприке и кувајте пар минута да их омекшају. Додајте бели лук и брзо промешајте. Кувајте око минуту, или док не осјетите мирисни бели лук.

Друго, додајте мало путера и промешајте док се не отопи.

Треће, умијешајте сос од чипотела.

Четворо, сипати текилу.

слатки љути сос

Пет, мешајте у меду. Све заједно промијешајте и оставите да се крчка 10-15 минута да се окуси мало растопе.

Шест, додајте козице и промешајте да се све козице прекрију сосом. Пирјајте још 10-15 минута, или док шкампи не проври док још нису чврсти.

БООМ! ГОТОВО! Лако, зар не? Волим лако. И укусно.

Shrimp in Fiery Chipotle-Tequila Sauce - In a pan, ready to serve

Послужите га у чинији преко белог пиринча. Испеците мало сока од лимете преко сваког за свежи поп цитруса.

Послужите га са хрскавим хлебом да исцедите додатни сос. Ако не можете да пронађете сос од чипотела, замените 1 лименку чипоља у сосу од Адобе која је прерађена у прехрамбеном преради.

Dipping crusty bread into my Shrimp in Fiery Chipotle-Tequila Sauce to sop up the sauce

Хот савет

Уместо пиринча, послужите козице на тортиљама са кришкама авокада и свежим печеним чилијем.

Подешавање топлоте

Ако желите да укротите врућину, преполовите количину серанских паприка или их замените јалапено паприкама. За мало више топлоте додајте своје омиљене љуте паприке, попут хабанера или чак паприке са духовима за заиста ужарени рецепт.

фресно бибер вс јалапено

Моје последње вести

Била сам позвана у Цхицагос ВГН Невс да промовишем своју куварску књигу, и то је био рецепт који сам направила. Погледајте мој интервју на ВГН-у.

Погледајте моју куварску књигу

Ако волите моје рецепте, надам се да ћете проверити моју куварску књигу! Супер сам узбуђен! & лдкуо; Кухарица зачињене хране љуте & рдкуо; има 75 рецепата за љубитеље зачињене хране свих нивоа, са једноставним рецептима за морску храну, са копна, ручне торбе, јела са спорим кувалом, шпорет под притиском, тјестенину и још много тога. Ако волите зачињено, треба вам ова књига.

Пронађите је овде - Кухарица зачињене хране.

Shrimp in Fiery Chipotle-Tequila Sauce, next to my cookbook that includes the recipe

Испробајте неке од мојих других популарних рецепата за шкампе

  • Креоле од шкампи
  • Цајун шкампи
  • Зачињене пилинге и јести шкампе са медом-Гоцхујанг глазурама
  • Хабанеро-медено глазиране козице од сланине
  • Буффало козице на жару
  • Цхили од шкампа и црвеног пасуља
  • Козице Етоуффее
  • Поцрњене шкампе

Ако уживате у овом рецепту, надам се да ћете оставити коментар са неким СТАРС. Такође, молимо вас да то поделите на друштвеним мрежама. Не заборавите да нас тагујете на #ЦхилиПепперМаднесс. Свакако поделим! Хвала! - Мике Х.

4.86 од 7 гласова Shrimp in Fiery Chipotle-Tequila Sauce - In a pan, ready to serve, with fresh limes Штампање шкампи у жестокој умаку од Цхипотле-Текиле - рецепт за припрему 10 мин Вријеме кухања 20 мин. Укупно вријеме 30 мин Рецепт за сочне шкампе, пирјане у умаку од зачињене паприке, чипотле, текиле и меда. Одлична је као предјело или послужено као главно јело и супер се једноставно прилагођава жељеном нивоу топлине. Јело: Предјело, главно јело Кухиња: америчка Кључна реч: чипотле, серрано, рачићи: 4 калорије: 409 кцал Аутор: Мике Хулткуист Састојци
  • 1-1 / 2 килограма козица огуљене и очишћене
  • 3 серане паприке сецкане
  • 4 режња чесна исецкан
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 2 сока чипсије са лименком од 7 грама
  • Путер од 1 штапића користите само пола штапића за мање масни сос
  • 3 унце беле текиле
  • 4 кашике меда
  • Свеже кришке лимете
  • Бели пиринач и хрскави хлеб за сервирање
Упутства
  1. У великој тави загрејати уље на средњој ватри. Додајте серпо паприке и кувајте пар минута да их омекшају. Додајте бели лук и брзо промешајте. Кувајте око минуту, или док не осјетите мирисни бели лук.
  2. Додајте путер и мутите га док се не отопи, а затим умешајте чифтол сос, текилу и мед. Смањите топлоту и оставите да се крчка око 10-15 минута како би се окуси мало растопили.
  3. Додајте козице и промешајте да се све козице прекрију сосом. Пирјајте 10-15 минута, или док се шкампи не скувају док још нису чврсти.
  4. Послужите у чинији преко белог пиринча. Испеците мало сока од лимете преко сваког за свежи поп цитруса. Не заборавите хрскави хлеб.

Видео рецепт

Напомене о рецепту

ВЕЛИКИ САВЕТ: Уместо пиринча, послужите козице на тортиљама са кришкама авокада и свежим печеним чилијем.



ТВЕАК ХЕАТ: Ако желите да ублажите врућину, преполовите количину серанских паприка или их замените јалапено паприкама. За мало више топлоте додајте своје омиљене љуте паприке, попут хабанера или чак паприке са духовима за заиста ужарени рецепт.

Чињенице о исхрани Шкампи у ватреном умаку од Цхипотле-Текиле - количина рецепта по порцији Калорије 409 Калорије из масти 243 % Дневна Вредност* Дебео 27г42% Засићене масти 15г75% Холестерол 203мг68% Натријум 652мг27% Калијум 82мг2% Угљени хидрати 18г6% Шећер 17г19% Протеин 12г24% Витамин А 750ИУ15% Витамин Ц 5.3мг6% Калцијум 94мг9% Гвожђе 1.4мг8% * Процент дневне вредности заснивају се на 2000 калоричној дијети. Shrimp in Fiery Chipotle-Tequila Sauce - A recipe for succulent shrimp simmered in a sauce made with spicy serrano peppers, chipotle, tequila and honey. It Пин720 Схаре70 Иум6 Твеет 796 дионица