Печена поблано свињска така с кремастим гуацамолеом - свињетим карнитама

18. марта 2015. Скочи на рецепт Рецепт за штампу Пин73 Схаре20 Твеет Емаил Иум 93 Схарес Roasted Poblano Pork Tacos with Creamy Guacamole - Pork Carnitas

Свињски карнит! Њежна свињетина зачињена је, затим, полако кухана са печеним паприкама побуна, послужена са кукурузним тортиљама и екстра кремастим гуацамолом.



Лудо укусан свињски карнитас. Ово је дан за дивну поблано паприку. Под тим мислим на печену поблано паприку. И више од једног, јер када је у питању паприка поблано, више је боље него мање.

Једна од ствари које волим код паприке поблано је начин на који се пече. То је гушћа зидна паприка, па када је пржите, кожа лијепо пукне, остављајући густу печену масу паприке која има укус као ништа друго. Озбиљно, печена паприка је прекрасна на језику.

Поблано има земљани укус, не толико сладак, што је идеално за свињетину.

Сазнајте више о Поппер чили паприку овде.

аутентични мексички рецепт за сок енцхилада

Да, свињетина. Још један од невероватних састојака живота. Када га припремате у споријем шпорету, као што ја то волим, он готово ствара свиленкаст осећај у устима. Садржај масти, заједно са сочношћу од спорог течења за кухање и свим тим зачинима, а да не спомињемо печене паприке паприка, улазе у цео оброк.

боливијске дуге паприке

Послужили смо се врло једноставно, преко угријаних кукурузних тортиља и неких екстра кремастих гуацамоле-а. Овде нема ништа паметно, народе. Добра добра удобна храна која се лако припрема, а ипак доноси пуно задовољства. Време је да кренемо на вучени свињски тацо воз!

Перспектива Паттис-а

Ова свињетина била је тако укусна, није јој требало много више на тортиљи. Одлично се упарила са кремастим гуацамолом.

Штампање печеног Поблано свињског тацоса припремно време 10 мин Вријеме кухања 5 сати 30 минута Укупно вријеме 5 сати 40 мин

Свињски карнит! Њежна свињетина зачињена је, затим, полако кухана са печеним паприкама побуна, послужена са кукурузним тортиљама и екстра кремастим гуацамолом.

Јело: Главно јело Кухиња: мексичка Кључна реч: карнитас, свињетина, тацос оброци: 16 Калорије: 140 кцал Аутор: Мике Хулткуист Састојци
  • 2 средње велике паприке поблано
  • Свињско раме од 2 килограма
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 3 кашике зачина Цајун овде можете да користите и разне чили пудере - добар тацо спој делује лепо
  • 4 чешња лука исецкана
  • Мексичко пиво 12 унци
  • 16 кукурузних тортиља
  • Додатни кремасти гуацамоле за послуживање
Упутства
  1. Пеците паприке поблано на отвореном пламену или их пеците у рерни на 400 степени око 20 минута, док кожице не почну да се жарију и блистају.
  2. Скините са ватре и покријте папирним пешкиром. Оставите да се охлади.
  3. Ољуштите паприке и додајте их у шпорет.
  4. Свињско раме нарежите на велике коцке и додајте у посуду за мешање.
  5. Сипајте маслиново уље и посолите.
  6. Додајте цајунске зачине и баците премаз.
  7. Загријте таву од ливеног гвожђа на средње јакој ватри и претражите свињетину са сваке стране док лепо не порумени, око 3-4 минута по страни. Додајте у спорије шпорет.
  8. Додајте пиво и бели лук, па поклопите и полако кувајте на средњој ватри око 4-5 сати, или док свињетина не омекша.
  9. Послужите преко загрејаних кукурузних тортиља с кремастим гуацамолом.
Подаци о исхрани Печена поблано свињска такосу по порцији Калорије 140 калорија из масти 45 % Дневна Вредност* Дебео8% Засићене масти 1г5% Холестерол 23мг8% Натријум 40мг2% Калијум 231мг7% Угљени хидрати 14г5% Влакна 2г8% Протеин16% Витамин А 700ИУ14% Витамин Ц 12.5мг15% Калцијум 33мг3% Гвожђе 1.1мг6% * Процент дневне вредности заснивају се на 2000 калоричној дијети.

Delicious Roasted Poblano Peppers

Roasted Poblano Pork Tacos with Extra Creamy Guacamole

Пин73 Схаре20 Твеет Емаил Иум 93 Схарес