Мосхи Цхили Пеппер

20. новембра 2014. Пин3 Схаре Иум Твеет Пошаљи 3 дељења Moshi Chili Pepper

Паприка Мосхи Цхили потјече из Танзаније у Африци. Име је добио по селу Мосхи које се налази у подножју планине Килимињаро. Врло је ријетка, али продуктивна сорта љуте паприке, која даје много паприка. Биљке чилија просечно расту између 3-4 стопе у висину. Паприке сазревају од зелене до црвене боје и обично досежу два центиметра у дужину са шиљастим концем. Ова сорта стигла је у Сједињене Државе преко егзотичног сакупљача семена.



северни тајјски кари

Моје лично искуство је да има висок ниво топлоте са танким зидом паприке. Изједначио бих их са тајландским чилијем или можда кајеном у укупној топлини и укусу. Користила сам их четири у јелу са две серрано паприке и то ми је заиста запаљило језик!

Пин3 Схаре Иум Твеет Пошаљите 3 дељења