Мексичка пилећа торта са сосом од инћуна и лимете

20. јануара 2016. Скочи на рецепт Рецепт за штампу Пин207 Схаре54 Иум Твеет Пошаљи 261 деоница Mexican Chicken Torta with Ancho-Lime Cream Sauce

Мексички рецепт за сендвиче направљен од исјецканог пилетине, сервиран на торти од пецива и обложен кремастим, танги сосом од инћуна.



Много је дана које долазимо у локални мексички ресторан на брзи ручак током наших лудо напорних радних дана. Обично је најтежа одлука шта да наручите. Тацос? Бурритос? Тостадас? Треба ли добити страну гуацамола? (УМ, ИЕАХ!). А Торта? ДА! Данас смо били у ИН-у за ручак и правили наше властите торта сендвиче.

Да ли сте икада имали торту? Торта је мексички сендвич направљен од различитих врста високо зачињеног, сецканог или исецканог меса, заједно са разним преливима, попут пречишћеног пасуља, салате, сира, киселе павлаке или црема, и наравно, доста љутог соса. Без обзира колико различитих мексичких ресторана посетите, на сваком месту ћете пронаћи јединствену варијацију. И они су СВИ у реду за мене.

Mexican Chicken Torta with Ancho-Lime Cream Sauce Recipe

рецепт зачина цурри-а

Ово је верзија јединствена за домаћинство Цхили Пеппер Маднесс. То уопште није тешко направити. Сасвим лако, у ствари. Најдужи део рецепта је кување пилетине како бисте је могли исећи. Можете то брзо направити, али предлажем да се мало посветите рецепту. Нека пилетина упије све оне дивне окусе са којима радите. Тако добијени торта сендвич биће много бољи за њега.

Уместо да додајем једноставну крему или павлаку, волим да унесем мало више укуса, са соком од анчо-лимете кремом направљеним од мексичке креме, мада уместо црема можете да користите киселу павлаку. Ох дете! ЉУБАВАМ сочност соса. Све оперите печеним паприкама од јалапена и вашим најомиљенијим љутим сосом на свету, и добро сте кренули. Наравно, слободно додајте и друге преливе, попут нарезаног авокада, здробљене салате, сира, али ето, овако нам се допада.

Mexican Chicken Torta with Ancho-Lime Cream Sauce

Испишите мексичку пилећу торту с умаком од шанко-кречег рецепта за припрему сока од 15 мин. Вријеме кухања 50 мин. Укупно вријеме 1 сат 5 минута Мексички рецепт за сендвич направљен од исјецканог пилетине, сервиран на торти пецива и преливен кремастим, танги сосом од инћуна . Јело: Главно јело Кухиња: Америчка порција: 5 Калорије: 196 кцал Аутор: Мике Хулткуист Састојци
  • Пилећа прса од 10-12 унци
  • 1 кашика праха белог лука
  • 1 кашика тацо зачина
  • ½ кашичице соли
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 2 широке паприке
  • 2 режња чесна исецкан
  • ½ малог лука насјецканог
  • ½ шоље пилећег бујона или пива у мексичком стилу
  • Тостирана пецива од две торте (ако не можете да пронађете торте, можете да користите и друге пецива)
ЗА АНЦХО-ЛИМЕ ЦРЕАМ САУЦЕ
  • 1-2 кашике резервисаног рецепата за инћуна испод
  • 4 кашике крема
  • Сок од пола лимете
  • Печене паприке од јалапена за прелив
  • Врући сос за сервирање
Упутства
  1. Загрејати таву на средње јакој ватри и истући је са мало маслиновог уља.
  2. Зачините пилећа прса чешњаком у праху, тацо зачинима и сољу. Проциједите сваку страну по пар минута, а затим смањите топлоту.
  3. Додајте пилећи говеђи јуху или пиво и оставите да прокључа. Покријте и кухајте лепо и полако око 30 минута. Ако се осуши, додајте још мало бујона или пива.
  4. Док се пилетина кува, додајте паприке инћуна у малу лончицу са око шоље воде и прокухајте. Скините са ватре и оставите да се крчка око 20 минута.
  5. Сјеменке и стабљике сардона додајте у процесор хране са белим луком, луком и пар кашика воде инћуна. Обрадите на танку пасту.
  6. Додајте пасту у тепсију са пилетином, али оставите неколико кашика.
  7. Додајте резервисану пасту за инћуна с кремом и соком од лимете. Добро измешајте и ставите у фрижидер док не будете спремни за употребу.
  8. Кад је пилетина готова, исеците је вилицом и ставите на тост печене лепиње.
  9. Зачините својим крем сосом од инћуна (крема), нарезаним паприкама од јалапено и омиљеним љутим сосом.
Чињенице о исхрани Мексичка пилећа торта са количином рецепта сока од анчо-лимете сос по порцији Калорије 196 калорија из масти 45 % Дневна Вредност* Дебео8% Холестерол 42мг14% Натријум 403мг17% Калијум 506мг14% Угљени хидрати 20г7% Влакна 4г16% Шећер 7г8% Протеин 15г30% Витамин А 3825ИУ77% Витамин Ц 7мг8% Калцијум 43мг4% Гвожђе 1.4мг8% * Процент дневне вредности заснивају се на 2000 калоричној дијети. Пин207 Схаре54 Иум Твеет Пошаљите 261 деоница