Моница Галетти из МастерЦхефа: Божић мој гурман
„Толико тога радим вече пре Божића - увек ћу спремати десерте унапред и стављати их у фрижидер, а ја ћупрекријте их прозирном фолијом и сутрадан их само одмотајте. Моји укуси су тостирани индијски ораси и кикирики премазани исецканим рузмарином и мајчином душицом, и мали белинис од лососа. Волим да то буде једноставно у ово доба године. '
2 од 5 Воли своју птицу
'Обавезно купитеНе желите птицу која се интензивно узгајала у ово доба године, није правилно храњена и држана у суровим условима.
лимунова лимета со3 од 5 Будите храбри према Бриселу
'Није а? Пробајте их исецкане и пржене у тигању са сланином - тада им нико не може рећи 'не'. '
4 од 5 Почни декадентно„Волим да се добро уживам у ово доба године. На Божић ћемо иматисаза доручак, пре него што наша ћерка отрчи да јој отвори поклоне. '
споро кувано говеђе месо5 од 5 Попуни табелу
„Све је у лепој трпези на Божић. Ставио сам дивне салвете и држаче за салвете, а можда и ставио венац у средину. Волим да све ово поврће преточим у огромне тањире за сервирање, како би си свако помогао - тако је обилно. '
бургери са тањира
Моница је створила низ сезонских рецепата за Органиц. Природно другачија кампања, која показује предности куповине органских производа за паметног купца. Иди на ф ацебоок.цом/органицук За више детаља.
Следећа Моја недеља на тањиру: Сопхие ГордонОглас - Наставите са читањем испод