Јамајчана љута чили паприка

7. октобра 2013. Пин15 Схаре10 Твеет Емаил Иум 25 Схарес Jamaican Hot Chili Peppers

Топлотне јединице у Сцовилле-у: 100,000-200,000 СХУ

Као што име говори, ове паприке су са Јамајке, али су постале популарне широм света. Постоји неколико варијанти јамајканске љуте паприке:



јалапенос пуњен плавим сиром

Јамајки љути чоколадни бибер зрели до богате смеђе боје са ребрастом и набораном кожом. Нарасте на око 2 инча и имају веома зачињен карипски укус. Изврсни су за употребу у врућим умацима и маринадама.

Јамајки љути црвени или жути бибер има облик тиквице са тањом кожом и сазрева до јарко жуте или црвене боје. Црвена је мало зачињенија од остале две сорте. Они се могу кисели или чак јести свежи, ако можете да прођете кроз јаку врућину.

Одлична за употребу у умацима, солима и маринадама.

морски састојци гумбо састојци
Пин15 Схаре10 Твеет Емаил Иум 25 Схарес