Здраве мексичке грицкалице

21. августа 2015. Скочи на рецепт Рецепт за штампу Пин90 Схаре7 Иум Твеет Пошаљи 97 дељења Healthy Mexican Snacks

Лагани и здрави мексички рецепт за грицкалице направљени од лубенице, јима, краставца и серрано паприке на мало топлоте. Изврсно за ужину, предјела или здрав десерт!


Ово је врста моје ужине, пријатељи, подсећа на сјајно предјело или десерт. Заиста не могу да одлучим у коју ћу категорију да их поставим, тако да их постављам у обе. Они су свјежи и здрави, природни и налазе се код куће на тањиру предјела или на столу за десерт.

Мексичке грицкалице! Више мексичког стила у духу и прилично су укусни. Следећи пут прескочите чипс од тортиље и мексичке бомбоне и уместо тога потражите свеже воће.

Можда не мислите на чили паприке за десерт, али они су заправо одличан додатак, поготово када желите нешто хрскаве и лагане.

Инспирација рецепта

Њих је инспирисала класична мексичка комбинација - Краставци са чилијем и вапном. Били смо у Мексику неколико пута и уживали у различитим варијацијама ових врста аутентичних, укусних мексичких грицкалица, које се сервирају у шољицама или на ситним ражњићима, увек прашних чилијем у праху, иако се састојци мало разликују.


Лако можете да уврстите и друго воће, попут ананаса, манга или авокада - само будите сигурни да идете са омиљеним преференцијама укуса.

Доста је сличан нареску за салату, укусан појединачни залогај са само мало зинг-а од сока лимете и шкропљењем у праху чилија. Да јесам тако, бацио бих се на мало папра у праху или Моруга у праху - Жети? Да!


Али то би било мало превише вруће за Патти, па сам користила чиле пикуин, мада би то могао учинити и чешћи кајенски прах или паприка.

Имајте на уму да серрано паприке нису на овом посебном скечу. Оставио сам их на тањиру тако да особа која једе могла бирати да ли да набризга кришку папра или не.


Ко год да је оставио више значио је за мене! Серранос су овде одличан додатак, мада ако их сматрате превише зачињеним, пробајте уместо јалапено паприке или чак блаже паприке по вашој жељи.

манго хабанеро пилећи рецепти

Погледајте само колико су ове бебе сочне?

Mexican Street Snacks on a plate, ready to serve

Хајде да разговарамо о томе како их правимо, зар не?


Потребни састојци

  • & фрац14; средње величине лубенице
  • 1 јица огуљена
  • 1 средњи краставац
  • 2-3 Серрано паприке сецкане на колутове - опционално, или јалапенос користите мало блаже
  • Сок од 2-3 лима по потреби
  • Чили у праху за прашину
  • По жељи додајте љути сос

Како направити ове здраве мексичке уличне грицкалице - метода рецепта

  1. Кугла лубеница у ситне куглице. Користио сам & фрац14; кашика за мерење жличице за моју. Ставите их у велику посуду за мешање.
  2. сецкати јице у мале квадрате приближно исте ширине као куглице лубенице. Ставите у посуду за мешање.
  3. Слице краставац у колутиће о & фрац14; инч дебљине, затим их четвртину. У посуду за мешање иду.
  4. Додати сок од лимете и бацити на премаз.
  5. Копље лоптица лубенице, кришка јице и пар четвртина краставца на чачкалицама. Забавите се и промените према налогу.
  6. Комплет на тањир за сервирање и прашину са чилијем у праху.
  7. Врх са сјецканом серрано паприком и послужите.

То је то, пријатељи моји! Ово су дивна и укусна здрава мексичка грицкалица са фокусом на свеже воће. Сервирајте их било када! Следећи пут када будете посегнули за кукурузним чипсом, посегните за тим уместо њих. Надам се да ћете уживати у њима.

Испробајте неке од мојих других популарних рецепата за ужину и предјело

  • Краставац од чилија и лимете
  • Чепови боца Јалапено (хлебни и пржени резанци паприке јалапено)
  • Тхе Ултимате Текас Нацхос
  • Цреами-Црунцхи Јалапено Поппер Дип
  • Зачињено семе бундеве
  • Пикантна говедина

Ако уживате у овом рецепту, надам се да ћете оставити коментар са неким СТАРС. Такође, молимо вас да то поделите на друштвеним мрежама. Не заборавите да нас тагујете на #ЦхилиПепперМаднесс. Свакако поделим! Хвала! - Мике Х.

Mexican Street Snacks Испиши здраве мексичке грицкалице рецепт припремно вријеме 15 мин Вријеме кухања 1 мин. Укупно вријеме 16 мин

Лагани и здрави мексички рецепт за грицкалице направљени од лубенице, јима, краставца и серрано паприке на мало топлоте. За ужину, предјела или десерт!

Курс: Предјело, Снацк Кухиња: Мексичка порција: 15 Калорије: 41 кцал Аутор: Мике Хулткуист Састојци
  • Ватер лубеница средње величине
  • 1 јица огуљена
  • 1 средњи краставац
  • 2-3 серане паприке насецкане на колутове
  • Сок од 2-3 лима по потреби
  • Чили у праху за прашину
  • По жељи додајте љути сос
Упутства
  1. Нарежите лубеницу на ситне куглице. За своју сам жену користила меасуринг кашичицу за мерење. Ставите их у велику посуду за мешање.
  2. Насјецкајте јице у мале квадрате приближно исте ширине као куглице лубенице. Ставите у посуду за мешање.
  3. Краставац нарибајте на колутове дебљине око 0 цм, а затим их четвртину. У посуду за мешање иду.
  4. Додајте сок од лимете и проциједите премаз.
  5. Закачите лоптицу лубенице, кришку јице и пар четвртина краставца на чачкалицама. Забавите се и промените према налогу.

  6. Ставите на тањир за послуживање и поспите прахом чилија.
  7. Поспите нарезаним сераном паприкама и послужите. По жељи прелијте љутим сосом!

Чињенице о исхрани Количина рецепта за здраву мексичку грицкалицу по порцији Калорије 41 % Дневна Вредност* Натријум 2мг 0% Калијум 179мг 5% Угљени хидрати 10г 3% Влакна 2г 8% Шећер 5г 6% Витамин А 460ИУ 9% Витамин Ц 15.9мг 19% Калцијум 13мг 1% Гвожђе 0.5мг 3% * Процент дневне вредности заснивају се на 2000 калоричној дијети. Пин90 Схаре7 Иум Твеет Пошаљи 97 дељења