Ватрени свињски клизачи са Гуајилло Маиом

11. јула 2018. Скочи на рецепт Штампај рецепт Пин476 Схаре11 Иум6 Твеет Пошаљи 493 дионица Fiery Pork Sliders with Guajillo Mayo

Овај рецепт за свињске клизаче је заиста ВЕЛИКО са додатком паприке свињским паприкама. Они су на роштиљу или зачињени, а затим прекривени једноставним, укусним гуајилло мајоом и брзо киселим паприкама.



Клизачи, душо! Треба вам овај рецепт за роштиљ! Или у кухињу! Или за све што радите! Поготово ако си луда чилија као ја, која стварно воли ствари ВЕЛИКО.

Јесте ли причали феноменалне свињске слајдове који су формирани ручно са мешавином мљевене свињетине (тоталне фаве) и феноменалних зачина, и зато што су, ето, овде били тотални чилији, зар не? - Укључујем врло зачињену паприку са духом у микс, као и свој домаћи рецепт за чили пасту Анцхо-Гуајилло који ове клизаче чини озбиљним!

Одличне су као прилог за роштиљ у дворишту или послужују неколико као главно јело. Било како било, започећете забаву озбиљно с овим.

чили паприка вода

Хајде да разговарамо о томе како их правимо, зар не?

Ready to take a bit out of my spicy pork slider

Прављење свињских клизача - метода рецепта

Прво направите клизаче од свињетине додавањем мљевене свињетине, пасте гуајилло, паприке са духовима, мрвица хлеба и зачина у посуду за мешање. Ручно мешајте, али немојте да се премешате или хамбургери могу постати оброк.

Обликујте месо у 6 декача од две унце. Поклопите и ставите у хладњак 30 минута. Ово ће им помоћи да задрже форму док кувају. Овај корак можете прескочити ако користите више дробтина.

Када будете спремни за кување, загрејте роштиљ на средњој ватри и премажите таву маслиновим уљем. Кухајте клизаче око 3-4 минуте са стране, или док се не скувају.

Прављење киселих паприка

Прављење брзих киселих паприка врло је једноставно. Док се клизачи кувају, додајте мало нарезане паприке чилија и шећера у велику таву. Додајте довољно сирћета само да их покрије. Пржите на брзом кључању, а затим смањите ватру и пирјајте 5 минута.

Склоните са ватре и мало охладити.

Сазнајте више о томе како кисели чили паприке погледајте овде.

Прављење Гуајила Маиоа

За Гуајилло Маио, умутите заједно мајо, гуајило пасте или хариссе и сирће.

БООМ! ГОТОВО! Супер једноставно, зар не?

Додајте клизаче у своје клизаче, додајте Гуајилло Маио и лагано киселе паприке.

Уживајте у овоме, пријатељи моји!

Подешавање фактора топлоте

Као што је већ споменуто, ово су ВЕЛИКО ватрено са укључивањем паприка духова, али ако више волите блажу верзију, прескочите духу паприку или је замените нечим блажим према вашим жељама. Хабанеро паприка и даље ће вам дати много топлоте или ћете ићи уз сличну коцкицу слатке паприке. Добићете мало пристојне топлоте од гуајило паприке, тако да планирате према томе.

Варијација рецепта

Уместо употребе гуајило пасте или хариссе, пробајте ово уз добар љути сос. Гуајилло Монстер од Рођен до Хула (аффилиате линк, моји пријатељи) је заиста добар љути сос гуајилло. Направио сам овај рецепт за Фуегобок и ЉУБАВО!

Погледајте и Фуего Бок - врући сос месеца месеца - такође. Сјајни топли сосови испоручују се директно на ваша врата сваког месеца! И они су сјајни момци.

чоколада хабанеро бибер

These Fiery Pork Sliders are Slathered with a Creamy Guajillo Mayonnaise

Испробајте неке од мојих других популарних клизачких рецепата

  • Пилећи клизачи Буффало са плавим сиром
  • Млевени свињски клизачи са сенфом
  • Лагани клизачи са плочицама
  • Димљени турски клизачи са Срирацха Маио
  • Пикантне крек шунке и клизачи

Ако испробате овај рецепт, јавите нам се! Оставите коментар, оцените га и на Инстаграму означите фотографију #ЦхилиПепперМаднесс како бисмо могли да погледамо. Увек волим да видим све ваше зачињене инспирације. Хвала! - Мике Х.

Fiery Pork Sliders with Guajillo Mayo - Recipe Штампајте ватрене свињске клизаче са Гуајилло Маио - Припремање рецепта 10 мин Време кухања 10 мин Хлађење 30 мин Укупно време 20 мин Овај рецепт за свињске клизаче заиста је ВЕЛИКО са паприкама духова доданим у свињетину. Они су на роштиљу или у уљу, а затим прекривени једноставним, ароматичним гуајилло мајоом и брзо киселим паприкама. Јело: Предјело, главно јело Кухиња: америчка Кључна реч: духова паприка, свињетина, клизачи, зачињена порција: 6 клизача Калорије: 409 кцал Аутор: Мике Хулткуист Састојци
  • Свињетина 12 грама
  • 2-3 кашике гуајило пасте или користите Харисса пасту од чилија
  • 1 чили папричица са мљевеним паприком (или употријебите блажи бибер за мање топлоте)
  • 2 кашике хлебних мрвица
  • 1 кашика праха белог лука
  • ½ кашике кумина
  • Со и бибер по укусу
  • 1 кашика маслиновог уља
ЗА МАИО
  • ½ шоље може
  • 1 кашика гуајило пасте или користите Харисса пасту од чилија
  • 1 кашика белог винског сирћета
ЗА БРЗЕ ПИЦИРАНЕ ПЕПИРКЕ
  • Резано чили паприке
  • 1 шоља белог сирћета
  • 1 кашика шећера
ЗА СЕРВИС
  • 6 клизача
Упутства
  1. Направите свињске клизаче додавањем мљевене свињетине, пасте гуајилло, паприке од духа, мрвица хлеба и зачина у посуду за мешање. Ручно мешајте, али немојте да се премешате или хамбургери могу постати оброк.

  2. Обликујте месо у 6 декача од две унце. Поклопите и ставите у хладњак 30 минута.
  3. Када сте спремни за кување, загрејте грилл таву на средњој ватри и премажите таву маслиновим уљем. Кухајте клизаче око 3-4 минуте са стране, или док се не скувају.
  4. Док се клизачи кувају, додајте нарезане паприке чилија и шећер у велику таву. Додајте довољно сирћета само да их покрије. Доведите на кратко да прокуха, затим смањите ватру и пирјајте 5 минута. Уклоните са ватре и мало охладите.
  5. За Гуајилло Маио умутите заједно мајоне, гуајило пасте и сирћета.

  6. Додајте клизаче у лепиње, додајте Гуајилло Маио и мало киселих паприка.
Напомене о рецепту

Израђује 6 клизача.

Фактор топлоте: ХОТ. Добићете ЈЕДИНСТВЕНУ топлоту од паприка са духовима, али ако бисте волели блажу верзију, прескочите духу паприку или је замените нечим блажим према вашим жељама. Хабанеро паприка и даље ће вам дати много топлоте или ћете ићи уз сличну коцкицу слатке паприке.

Ја сам их сервирао са мало киселих паприка од јалапена на зинг.

Испробајте овај домаћи рецепт за пасти од чипса од анцхо-Гуајилло да направите ове клизаче или испробајте ову домаћу пасту Харисса Цхили, која је такође ВЕЛИКА. Или користите верзију купљену у продавници.

Чињенице о исхрани Ватрени свињски клизачи са Гуајилло Маио - Количина рецепта по порцији Калорије 409 Калорије из масти 252 % Дневна Вредност* Дебео 28г43% Засићене масти 6г30% Холестерол 48мг16% Натријум 254мг11% Калијум 217мг6% Угљени хидрати 23г8% Влакна 1г4% Шећер 6г7% Протеин 13г26% Витамин А 120ИУ2% Витамин Ц 12мг15% Калцијум 41мг4% Гвожђе 1,8мг10% * Процент дневне вредности заснивају се на 2000 калоричној дијети. Пин476 Схаре11 Иум6 Твеет 493 деоница