Лако кремасти пилећи Мац и сир

Рецепт за кремасте, утешне макароне и сире направљене од крем сира, џема од бибера, пилетине, танги Буффало соса и препуног УЛАЗА за арому. Узми себи чинију! Обожавам ово јело.
О Боже. Данг.
Ово. Ствари. СТЕНЕ!
Мислим, знао сам да ће то бити добро, али озбиљно. Откуцало ми је чарапе. Купио сам кесу орезцхиетте резанци за нову куварску књигу коју радим и имао сам остатак. Укоријенио сам се у фрижидеру да видим које друге састојке имам при руци, питајући се шта бих могао да направим са тим лепршавим резанцима у облику шкољке.
Наишао сам на паковање мљевене пилетине и контејнер сломљеног плавог сира и жаруље су почеле да се пале. Пилетина. Буђави сир. Резанци. Хммм.
Увек имам при руци Буффало сос или барем љути сос, који се лако може комбиновати са мало растопљеног путера за брзи домаћи сос од бифола. Па да, овај рецепт се родио и иако сам га први пут направила, брзо је постао један од мојих најдражих рецепата. Мислим, вау! Погледај!
само љути сос од чилија
Лако кремасти пилећи Мац и сир .
ДА!
Хајде! Погледајте ове ствари. Фотографија се показала ОДЛИЧНА, али тешко је ДА НЕ ухватити феноменалност овог рецепта. Вероватно звучим као да превише гурнем, а можда и јесам, али хеј. Можда само зато што сам тренутно гладан и волио бих да имам још једну посуду. Тотално.
Уђите у мој стомак, мацу и сир.
Заиста, то је сасвим удобна храна, тако да ако очекујете овде нискокалорични оброк, извините (није жао). Прилично је декадентно са пуно сира - крем сира и јаја са папром, тачно, све се завеже са врућим резанцима и куваном пилетином.
италијанске зелене паприке
Хајде да разговарамо о томе како правимо рецепт, зар не?
Састојци пилетине Буффало Мац и сир
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 средњи лук, сецкан
- 3-4 љуте паприке чилија, сецкане
- 2 режња белог лука, сецкана
- 1-1 / 2 килограма млевене пилетине
- 3 кашике смеђег шећера
- 2 кашике Ворцестерсхире соса
- 2 кашике кајенског праха
- 1 кашика паприке
- Со и бибер по укусу
- 1 шоља парадајз соса
- 1 шоља Буффало соса
- 2 кашике јабуковог сирћета
- 8 унци куваних резанци од тјестенине (За ал денте. Користио сам ореццхиетте са 1/4 шоље резервисане тестенине кључалом водом)
- 6 унци крем сира
- 1 шоља исецканог паприка сирева од паприке, или више по жељи - често додајем додатну 1/2 шоље или више да бих био додатни сиреви
- ЗА СЕРВИС: Свеже сецкано биље, дробљени плави сир
Како направити пилетину од бивола Мац и сир - метода рецепта
Почињемо са базом укуса лук, паприка и бели лук кухан са мљевеном пилетином. Слободно можете користити све паприке за које имате шверкање. Ако тражите ТОПЛУ, потражите хабанерос или паприке са духовима. Користила сам неколико папричица серрано и јалапено паприка, које су овде увек доступне.
БЕЛЕШКА: Можете користити и насјецкану пилетину ако желите уместо млевене пилетине. Волим да правим овај рецепт у оба начина.
Зачините микс са смеђим шећером, Ворцестерсхире сосом, кајеном, паприком, мало соли и бибера, затим мало соса од парадајза, Буффало сос, пар кашика АЦВ-а.
Промијешајте и пирјајте око 5 минута да се окуси сједине. Ако вам је сос сувише танак, кувајте још мало да се згусне. Лако можете пустити да се пирја и пустите да се окуси још више развијају.
Затим додајте крем сир са резервисаном водом за тјестенину и мешајте док се сир не отопи. Вода од тјестенине помоћи ће да се све помијеша и добије лијепо и кремасто.
Кад све ово вртите заједно , да, КРЕМА је овде оптимална реч. Додајте додатни Буффало сос за више тог ЗИНГ фактора за којим сви жудимо. Знам да знам! Молим вас, више за мене!
Додајте куване резанце и промешати.
Умијешајте и сјецкани паприкашки сир мало по мало док се не растопи. Веома лако.
На крају, додајте целу ствар са свежим зачинским биљем за поп свежину, дробљеним плавим сиром јер су плави сир и сос од бифола најбољи пријатељи, и зачињене пахуљице чилија зато што су зачињене пахуљице чилија & рдкуо ;. Они чине да све мало сјаји за језик. Арома експлозије!
Боом! Готово! Доста лако, зар не? Ово је тако лак, а опет изузетно ароматичан рецепт. Савршен је за брзу и лагану вечеру у недељу. Или хеј, можда је то ваш нови рецепт за специјалне прилике! Волео бих да.
Савјети и напомене о рецепту
- Ектра кремаста верзија. Крем сир заиста даје овој кремашности коју тражите, али можете додати још више кремасте текстуре умијешањем у мало павлаке или мексичке креме прије послуживања. Користите 1/2 шоље или више, или више.
- Сир. Типично за паприке радим сиреве, јер они имају додатни ниво зачињења за којим жудим. Међутим, можете користити и друге топљене сиреве по жељи. Добре опције су оштар сир цхеддар, монтер јацк или цолби.
- Преливи. Волим да користим свеже сецкано зачинско биље, зачињене кришке бибера, зачињене пахуљице чилија и мрвицу сира за врх свог бифовог пилећег мака и сира, али зелени лук је такође леп додатак.
Надам се да ћете уживати у овом рецепту колико и ја. Искључено да направим још једну партију. Јавите ми како се то испоставило за вас. Пошаљи слике! Поделите на друштвеним медијима! - Мике Х.
рецепт за топлу гиардиниеру
Испробајте неке од мојих других популарних рецепата
- Пилетина Буффало Пилетина
- Кремасти јалапено Поппер Мац и сир
- Пикантни пилећи Мац и сир с једним потом
- Цхеии Мац и сир
- Како направити кремасти пивски сир
Имате ли неких питања? Питајте! Драго ми је што могу да вам помогнем. Ако уживате у овом рецепту, надам се да ћете оставити коментар са неким СТАРС.Такође, молимо вас да га поделите на друштвеним мрежама. Не заборавите да нас тагујете на #ЦхилиПепперМаднесс. Свакако поделим! Хвала! - Мике Х.
5 од 1 гласа
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 средњи лук насјецкан
- 3-4 љуте паприке чилија исецкати
- 2 режња чесна исецкан
- 1-1 / 2 килограма млевене пилетине
- 3 кашике смеђег шећера
- 2 кашике Ворцестерсхире соса
- 2 кашике кајенског праха
- 1 кашика паприке
- Со и бибер по укусу
- 1 шоља парадајз соса
- 1 шоља Буффало соса
- 2 кашике јабуковог сирћета
- Кухану тјестенину од 8 унци користио сам ореццхиетте са ¼ шољицом резервисане тестенине кључалом водом
- 6 унци крем сира
- 1 шоља насјецканог паприка сира или више по жељи
- Свеже биље
- Згњечен плави сир
- У великој тави загрејте уље на средњој ватри и додајте маслиново уље. Додајте лук и паприку и кувајте око 5 минута да их омекшају.
- Додајте бели лук и кувајте још минут, мешајући.
- Додајте млевену пилетину и кувајте око 5 минута, често мешајући, док се месо не прокува.
-
Умешајте смеђи шећер, Ворцестерсхире сос, кајену, паприку, сол и бибер, сос од парадајза, бизон сос и сирће. Промијешајте и пирјајте око 5 минута да се окуси сједине. Ако вам је сос сувише танак, кувајте још мало да се згусне. Лако можете пустити да се пирја и пустите да се окуси још више развијају.
- Затим додајте крем сир са резервисаним пастама кључале воде и мешајте док се сир не отопи.
- Додајте куване резанце и промешајте.
- Умијешајте ситно сјецкани паприкаш од паприке, одједном док се не отопи.
- Уклоните са ватре и поспите свежим биљем и дробљеним плавим сиром.