Крем пуњени пуњени поблано паприке

24. августа 2018. Скочи на рецепт Рецепт за штампу Пин28К Схаре909 Иум25 Твеет Пошаљите 29К деоница Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers

Рецепт за земљане паприке са покланом које су печене и пуњене крем сиром и белим чедровим сиром заједно са мешавином зачина, а затим печене на жару или печене док унутрашњости не буду лепе и густе. Један од мојих најдражих рецепата пуњених паприка.


Читавом свету је потребно више пуњених паприка крем сира, оне земљане, гриловане, укусне, феноменалне чили паприке које су савршена посуда за многе укусне надеве.

Патти је била расположена за нешто помало декадентно и прво што ми је пало на памет био је крем сир.

Крем сир? Заиста? Немам појма зашто. Постоји толико много декадентних опција около. Декаденција обилује! Али једном када је воз са крем сиром почео да се врти, нисам могао да сиђем, па је идеја заснетила у рецепту који видите доле.

Могућности кувања

Можете или на жару или испећи ове пуњене паприке поблано. Можете их и пећи по жељи, било на роштиљу, у рерни или на отвореном пламену, као што сам то учинио у видеу. Међутим, било који начин ће успјети.


У наставку имам упутства за роштиљ поблана, али овде сам написала и детаљнија упутства - Како пећи паприке са паприком - за референцу ако имате додатних питања. Роштиљ паприка вам омогућава да огулите кожице, а он омекшава паприке, смањујући шећере и аминокиселине у себи, износећи потпуно нове окусе.

Озбиљно, има нешто пречесто у печеној паприци чилија које никада нећете добити нигде другде.


Како направити крем пуњене паприке од паприке од сира - метода рецепта

Једном када печете или пржите паприку и огулите је од коже, набавите смешу од сира у целој унутрашњости тог лудог грилованог поблана и вратите је на решетку да се сиреви отопе, или је побаците у рерну, испод.

Ако вам се не свиђа роштиљ - или је вани једноставно превише хладно ако зими пронађете овај рецепт - покушајте да их печете у рерни. Погледајте како пржити паприке или како пржити поблано паприке.


Или их пеците на отвореном пламену. Упутства о томе испод.

зачињене пуњене паприке

Како пећи и огулити поблано паприке у рерни

ЈЕДАН: Прво поставите пећницу да се пече. Нарежите паприке поблано на пола по дужини и ставите их на благо подмазан лим за печење. Маслиново је уље добро или користите спреј.

ДВОЈЕ: Испеците их отприлике 10-15 минута, или док се кожице не раскупе и ољуштите и одвојите од меса паприке. Преокрените их на пола пута како бисте добили обе стране.

Извадите их из рерне и оставите их да се довољно охладе да могу да обраде.


ТРИ: Скините кожице прстима. Треба их лако уклонити.

Спремни за пуњење!

Како пржити поблано паприке на отвореном пламену

Flame Roasting a Poblano Pepper

Печење паприка паприке у пламену је најбржа метода. Само отворите пламен и поставите паприку поблано преко њега. Пустите да кожа поцрни и поцрни.

Окрећите је сваког минута или тако да добијете сву кожу. Када је довољно угљен, извадите га из пламена и оставите га да се довољно охлади да се може руковати.

Можете га ставити у папирну или пластичну кесу и запечатити да пари попуштају коже ако треба. Огулите кожу и уклоните семенке и унутрашњости. Спремни сте за пуњење!

О пуњењу

Можда ћете требати да промените количину пуњења на основу величине паприке поблано. Користила сам комбинацију крем сира и белог церадног сира, заједно са неким од мојих омиљених зачина, али по жељи можете укључити и друге сиреве.

Обавезно користите добре, топљене сиреве, јер ће они најбоље функционисати. Козји сир био би леп додатак.

Напомене и варијације рецепта

Такође можете додати месо с тим надјевом. Цхоризо је одличан додатак, као и мљевена говедина или мљевена пилетина. Такође волим да уврстим кувани пиринач или црни пасуљ.

Ако из било ког разлога не успете да пронађете паприке поблано у својој трговини, овај рецепт можете направити са паприкама. Или цијелу паприку ставите свом смјесом за пуњење и наставите, или их преполовите на пола и напуните половинама паприке.

Погледајте мој зачински вегетаријански пуњени бели паприкаш као референцу.

О зачинима

Не заборавите зачине. Користила сам једноставну мешавину чилија у праху, кумина, белог лука и соли и бибера. Барем зачините сољу и бибером. Овде је сјајна домаћа мјешавина зачињавања од домаћег цајуна. То је поприлично моја свакодневна претрага.

Такође је занимљиво са цурри зачинима. Испробајте мој домаћи пудер од Цурри Цурда. Тако сјајан рецепт.

Ако волите зачињенију верзију, додајте мало више чилија у праху.

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers are delicious.

Перспектива Паттис-а

Укусна, љупка укусност. Мајк се бринуо да ће то бити превише кремасто, али мени је било изван овога света. Донеси сир! Ко не воли сир? Имам Висконсин у крви. Обожавам овај рецепт.

Погледајте неке од мојих других популарних рецепата од пуњених паприка

  • Пуњени Поблано паприке
  • Цроцк Пот пуњене паприке - мексички стил
  • Цајун пилетина пуњене поблано паприке
  • Цајун шкампи пуњене поблано паприке
  • Зачињене вегетаријанске пуњене паприке
  • Пуњени бибер рецепти
  • Сазнајте више о поблано паприкама овде

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers - Read to Eat

Ако уживате у овом рецепту, надам се да ћете оставити коментар са неким СТАРС. Такође, молимо вас да то поделите на друштвеним мрежама. Не заборавите да нас тагујете на #ЦхилиПепперМаднесс. Свакако поделим! Хвала! - Мике Х.

4.92 од 23 гласова Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers - Recipe Штампање с пуњеним сиром пуњене поблано паприке - рецепт припремљено време 10 мин Време припреме 25 мин Укупно време 35 мин

Рецепт за земљане паприке са покланом које су печене и пуњене крем сиром и белим чедровим сиром заједно са мешавином зачина, а затим печене на жару или печене док унутрашњости не буду лепе и густе. Један од мојих најдражих рецепата пуњених паприка.

Јело: Главно јело Кухиња: Мексичка порција: 4 Калорије: 342 кцал Аутор: Мике Хулткуист Састојци
  • 4 поблано паприке
  • Мало маслиновог уља или спреј
  • 8 унци крем сира омекшао
  • 4 унче исецканог белог сира чедра
  • 1 кашика зачињеног чилија у праху
  • 1 кашика праха белог лука
  • ½ кашике млевеног кумина
  • Со и бибер по укусу
  • Сок од 1 лимете
  • Сјецкани цилантро за украс
Упутства
  1. Нека вам роштиљ прође добро и вруће, на средње јакој топлоти.
  2. Лагано подмажите паприке поблано и ставите их на роштиљ. Затворите поклопац. Окрећите побланос неколико пута током роштиљања, отприлике 10 минута или тако дуго, све док се бубланове коже лепо не угрувају. Скините са ватре и охладите. Намјестите их у заптивене баггие и оставите да се паре. Охладите, а затим скините и огулите кожице. (Алтернативно, печену паприку можете печити или пећи у пламену. Погледајте пост расправу.)

  3. Преклопите побланос на страну и отворите. Извади унутра.
  4. У посуди за мешање комбинујте крем сир, цхеддар сир, бели лук, чили прах, кумин, сол и бибер. Добро промешати.

  5. Уваљајте сир у паприке поблано и вратите их на роштиљ на посредну топлоту. Затворите поклопац и кухајте око 10 минута да се сиреви растопе. Алтернативно, крем сир с пуњеним паприкама поблано можете пећи 10 минута или тако у рерни на 375 степени.
  6. Извадите и ставите на тањире за сервирање. Преко њих исциједите сок од лимете и украсите насјецканим цилантром.
  7. Послужите и уживајте!

Видео рецепт

Напомене о рецепту

Фактор топлоте: низак. Нема ту велике врућине, већ пуно укуса!

Чињенице о исхрани Пуњени кашикани паприка од сира пуњени паприком - количина рецепта по порцији Калорије 342 Калорије из масти 261 % Дневна Вредност* Дебео 29г 45% Засићене масти 17г 85% Холестерол 92мг 31% Натријум 396мг 17% Калијум 375мг 11% Угљени хидрати 10г 3% Влакна 2г 8% Шећер 5г 6% Протеин 11г 22% Витамин А 2080ИУ 42% Витамин Ц 95.7мг 116% Калцијум 285мг 29% Гвожђе 1.7мг 9% * Процент дневне вредности заснивају се на 2000 калоричној дијети.

НАПОМЕНА: Овај рецепт је ажуриран 15.8.18. Ради укључивања нових фотографија и видео записа. Првобитно је објављен 14.8.2015.

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers, my favorite stuffed peppers

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers - A recipe for earthy poblano peppers that have been roasted and stuffed with cream cheese and white cheddar cheese along with a mixture of seasonings, then grilled or baked until the insides are nice and gooey. One of my favorite stuffed pepper recipes.  #StuffedPeppers #Poblano #Dinner #CreamCheese #Spicy Пин28К Схаре909 Иум25 Твеет 29К Дионице