Цхили Пасте Субституте

28. јула 2018. Пин16 Дели Твеет Емаил Иум 16 Схарес Chili Paste Substitute

Шта је добар заменик пасте за чили? Ако вам је понестало и требате заменити нешто друго за свој рецепт, ево листе састојака који би вам могли помоћи.



То се може десити најбољем од нас. Ти си усред прављења рецепта и открићеш, не! Понестало вам је пасте од чилија!

Шта можете да урадите?



Без бриге. Испод је неколико замјена које можете користити за чили пасту. Резултати можда нису идентични, али ипак могу помоћи у малој мери.



Питање пасте Цхили

Једно од проблема у проналажењу јединствене замене за цхили пасте је да постоји много различитих врста чили пасте. Имам их неколико на веб локацији овде, и сваки је другачији.

колосални рецепти за шкампе

Добра паста од чилија додаће топлину и укус који нећете добити било где другде. Можете пронаћи много различитих врста у трговини, али кад вам понестане, то је таква гомила.

Постоје генеричке пасте за чили. Постоје тајландске пасте од чилија са јединственим укусима, које су у потпуности другачије од мексичке пасте за чили.

Претпостављам да ваш рецепт захтева општију пасту. Ево неколико алтернатива које ће вам помоћи.

Резервни делови за Цхили Пасте

Љути сос

Уместо тога, узмите боцу љутог соса. Врући сос има већину истих састојака као и чили паста. Окуси ће бити прилично блиски.

Предложио бих да користите више љутог соса у стилу Лоуисиане, који се прави углавном од паприке чилија, соли и сирћета. Идите на гушћи сос, а не на тањи попут Табасца.

Паштета од парадајза

Парадајз паста може бити одговарајућа замена. Леп је и густ и испуњен је аромом. Нећете добити исти укус, али конзистенција ће бити ту.

Предлажем да комбинирате парадајз пасту или са неколико цртица љутог соса, или са жличицом или две кашике чилија у праху или здробљеним пахуљицама црвене паприке. Помијешајте их заједно и добили сте чили пасту од зачина.

Или, парадајз пасту прерадите са сецканим љутим паприкама у машини за прераду хране.

Можда ћете чак и уживати у додатку парадајза.

бресква, шећер, бучна паприка

Направите сопствену Цхили пасте

Није тако тешко као што мислиш. Домаћа чили паста може се направити или од сушених или свежих паприка.

Свеже паприке једноставно самљејте или прерадите у прерађивачу хране. Можете да укључите и друге састојке, попут белог лука, лука и зачина. Било која чили паприка ће успети, мада су кајенске паприке веома популарне.

Било који зелени или црвени чили је добар.

Процесите их са мало маслиновог уља док се не формира паста. Паприке можете прво скувати, а затим их прерадити уљем, или свеже паприке прерадити са уљем, а затим помоћу својих рецепата користити свежу пасту.

Избор је на вама.

Погледајте како направити Цхили пасте од свежих паприка.

печене јалапено паприке

Такође можете направити пасту од чилија од сушене паприке уклањањем стабљика и семенки. Затим их рехидрирајте око 20 минута у врућој води. Они ће постати врло мекани.

Затим их обрадите у процесору за храну док се не формира паста.

Остале референце

Погледајте неке од мојих рецепата чили пасте како бисте вам помогли.

  • Паста за чили Анцхо-Гуајилло
  • Паста Хабанеро Цхили
  • Самбал Оелек рецепт
  • Домаћа Харисса Цхили Пасте
  • Погледајте такође: Шта је добар заменик Цхили пудера?
  • Срирацха Субституте
  • Цхили пасте од целог света

Имате ли неких питања? Контактирајте ме било када. Драго ми је што могу помоћи! - Мике Х.

Пин16 Схаре Твеет Емаил Иум 16 Схарес