Поцрњена овчја глава с умаком од босиљка и вапна

20. фебруара 2017. Скочи на рецепт Рецепт за штампу Пин69 Схаре20 Иум4 Твеет Пошаљи 93 дељења Blackened Sheepshead with Basil-Lime Cream Sauce

Рецепт за плавуша ухваћену на Флориди, поцрњелу са УТАКМИЦИМА од зачина и умаче се домаћом кремом од босиљка-лимете. Савршено за лаган, а опет укусан оброк.



семе чилијевог бибера

ОК, па ево приче. Патти и ја дружимо се на Флориди, уживајући у сунцу и топлини. Лепо је одмакао од чикашке хладноће. Горе имамо неколико веома кул суседа, а ја ћу вам рећи колико су ЦООЛ. Марк и јан. Марко одлази у риболов сваке недеље, а неки дан чујемо куцање на вратима. Марк је ухватио неку рибу и рекао: 'Хеј, желите ли неку рибу? & Рдкуо; Хм, да, човече! Наравно! Овчја глава је предивна сивка, лепа и пахуљаста, са благим укусом која је подложна црнилу или печењу на жару.

Blackened Sheepshead with Basil-Lime Cream Sauce - Recipe

Као и код већине бијелих риба, не желите претјеривати с пратњом. Желиш да риба засја! Али! Могу вам рећи да већина сивила, а посебно овчара, издржава здраву дозу зачина, па вас молим, БЕСПЛАТНО да сезонски прегледате рибу из те рибе и претражите је! Баш као што сам и ја направио таву лијепо и вруће и додајте пуно зачина, претражујте ове бебе док се не скувају, а изнутра су још увијек лијепе и влажне.

Као што је већ споменуто, нисам полудио са пратњом. Једноставна крема од босиљка и вапна преко врха, са мало више сока од лимете који је проливен по свему, са страном нарезаним авокадом. Можемо ли рећи & лдкуо; Савршенство & рдкуо ;? ДА! Ја волим добар филе рибе. Иди зграби себи овцу! Хвала, Марк и Јан! Дугујем вам вечеру.

Уз додатну зачињену паприку од јалапена, молим. Већ знате - Микес #ЈалапеноОбсессион.

Blackened Sheepshead with Basil-Lime Cream Sauce - Recipe

5 од 2 гласова Отисните поцрњену овчју главу са умаком од крема од босиљка и вапна - рецепт за припремање времена 25 мин Вријеме кухања 10 мин. Укупно вријеме 35 мин. Рецепт за плавуша уловљену на Флориди, поцрњелу с УТАКМИЦИМА од зачина и умаче се домаћом кремом од босиљка-лимете. Савршено за лаган, а опет укусан оброк. Јело: Главно јело Кухиња: Америчка порција: 4 Калорије: 60 кцал Аутор: Мике Хулткуист Састојци
  • Маслиново уље
  • 4 филета овчје главе од 6 орада
  • 1 кашика паприке
  • 1 кашика кајенске кашике
  • 1 кашика гранулираног белог лука
  • 1 кашика сушеног босиљка
  • Со и бибер по укусу
  • 1 паприку јалапено исечену на колутове
  • Кришке лимете за послуживање
  • Кришке авокада за сервирање по жељи
ЗА СРЕЋУ КРЕМА
  • ½ шоље креме или павлаке
  • Сок од пола лимете
  • Коприва од пола липе + више по потреби
  • 1-1 / 2 кашике ситно сјецканог босиљка
Упутства
  1. У великој тави загрејати маслиново уље на средње јакој ватри.
  2. Зачините филете белог лука кајеном, паприком, белим луком, босиљком, сољу и бибером.
  3. Испеците врхове рибе у врућој тави око 2 минута, затим је окрените и претражите још 2 минута. Додајте литру воде и поклопите. Кухајте још неколико минута, или док се риба не скува и изнутра влажи. Не прекувати или може постати суво.
  4. Док се риба кува, додајте кришке јалапено у врућу таву са прхким маслиновим уљем и исецкајте. Требало би да траје неколико минута по страни. Склоните са ватре.
  5. Направите шлаг са шлагом, заједно са киселом павлаком, соком од лимете, лимуновом кором и босиљком.
  6. Крему од босиљка-вапна премажите сиром и послужите са хрскавим кришкама јалапено, кришкама лимете и мало више лимете на врху.
  7. Волим да послужим мој са неколико кришки авокада са стране.
Чињенице о исхрани Поцрњена овчја глава са умаком од босиљка и вапна - Количина рецепта по оброку Калорије 60 калорија из масти 36 % Дневна Вредност* Дебео6% Холестерол 16мг5% Натријум 123мг5% Калијум 30мг1% Угљени хидрати1% Шећер 1г1% Протеин2% Витамин А 640ИУ13% Витамин Ц 4.5мг5% Калцијум 53мг5% Гвожђе 0,3мг2% * Процент дневне вредности заснивају се на 2000 калоричној дијети. Пин69 Схаре20 Иум4 Твеет 93 дељења