Козице Банг Банг

16. децембар 2019. Скочи на рецепт Пин246 Схаре102 Иум3 Твеет Пошаљи 351 дионица Bang Bang Shrimp

Употријебите овај домаћи рецепт за шкампе са шанком за домаће домаће предјело - сочне гриловане или лагано пржене козице изливене у кремасти, слатки и зачињени сос.



Банг Банг Схримп је предјело за забаву које сте тражили, пријатељи моји. Вероватно сте је имали, или неку варијацију, у одређеним ресторанима. Позната је као Бонефисх Грилл Банг Банг Схримп, где је послужују преко тањира, мада сам је видео под другим именима попут & лдкуо; Шкампа петарди & рдкуо; или & лдкуо; Бум Боом шкампи & рдкуо ;.

Иста ствар, заиста. Али ако за то нисте чули ...



Шта је Банг Банг козица?

Шишкица Банг Банг је јело од роштиља или пржене козице преливено кремастим, слатким и зачињеним сосом која се првенствено прави од соса од мајона и чилија. Његово је јело заразно, сигурно ћете се вољети, поготово ако сте љубитељ зачињене хране као што сам ја. Углавном се послужује као предјело, мада видим да се све чешће служи као главно јело као надјев за тацос, као звезда јела од тјестенине и још много тога.



Постоје две главне компоненте како би се направила савршена шкампа-банг-банг: Тхе Сос од Банг Банг и тхе Козице.

Хајде да причамо.

зачињена манга салса

Bang Bang Shrimp on a plate

О умаку од Банг Банг

Умак од Банг Банг углавном је мешавина мајонеза и чили соса, мада га можете лако варирати са различитим састојцима према вашем личном укусу. Веома је сличан кремастом ремуладу или популарном срирацха маио.

Популарни додаци укључују срирачу, сос од чили-белог лука, мед, цитруси или сирће, Ворцестерсхире сос и / или зачињене зачине, попут зачина од цајене или цајуна. Волим да правим додатну зачињену верзију, наравно.

Види мој Рецепт за сос од Банг Банг овде са више дискусија о томе како можете да га прилагодите тако да га учините својим.

Bang Bang Sauce Recipe

Козице

Козице су обично веома лагано премазати и пржити у уљу док не буду лепи и хрскави, мада их можете роштиљати или посолити, чак и за блажу верзију рецепта. Дубинско пржење шкампи је чешће. Укључићу различите опције за кување шкампи у картицу за дискусију и рецепт испод. Мањи шкампи најбоље раде у овом рецепту, чинећи их величинама залогаја, мада ће радити и са било којом врстом шкампи.

Shrimp in a bowl

Хајде да разговарамо о томе како правимо шкампе на банг, зар не? То је у основи цопицат банг банг шкампи рецепт, уз неколико измјена да га учиним својим и угоднијим за љубитеље љуте хране у свима нама. Иако није ТОО зачињено.

Састојци шкампи у Банг Банг-у

  • ЗА САУЦЕ
  • 1/2 шоље мајонеза
  • 1/4 шоље соса чили-бели лук
  • 2 кафене кашике срирацха
  • 1 кашика меда
  • 1 кашика кајенске кашене (или димљену паприку користите за блажу верзију)
  • 1 кашика лимуновог сока
  • Со и бибер по укусу
  • ЗА СХРИМП
  • 1 килограм малих до средњих козица, огуљених и испечених
  • 1/2 шоље пињеног млека (или користите млеко)
  • 3/4 шоље кукурузног шкроба
  • 1 кашика кајенског бибера (димљену паприку користите за блажу верзију или употребљавајте обоје!)
  • Со и бибер по укусу
  • Биљно уље за пржење
  • ЗА ГАРСКИ: Свјежи сјецкани першун, љуте пахуљице чилија

Како направити шкампе од Банг Банг - метода рецепта

ЗА САВЦЕ БАНГ БАНГ

Прво додајте сви састојци сока од банг-банга у малој чинији - мајоневи сос, чили-бели сос, срирацха, мед, лимунов сок, кајенска сол и мало соли и бибера.

Умутити заједно све састојке док не постану глатки и кремасти.

Bang Bang Sauce whisked together in a bowl

Поклопите и ставите у фрижидер док не буде спреман за употребу.

пивски сир братс

ЗА СХРИМП ЗА БАНГУ

Загрејте 2 инча биљног уља у широкој посуди на 375 степени Ф. Не остављајте да уље прокључа. Ако немате термометар, тестирајте уље ситном капљицом брашна. Одмах ће зазвиждати.

Затим додајте козице и пињено млеко у велику посуду. Бацање премазати козицама. Потопите неколико минута док се загрева уље.

Shrimp coated with buttermilk

Умутите заједно кукурузни шкроб, кајенски кору (или паприка) и мало соли и бибера у засебну средњу посуду.

Seasoning for our fried bang bang shrimp breading

Извадите козице и протресите све сувишне пињенице. Премажите козице у зачињену мешавину кукурузног шкроба.

Coating the shrimp for frying

Пржите козице 1 минут по страниили док се не скувају и не почну благо браонити.

Извадите и оциједите козице на папирним пешкирима.

Fried bang bang shrimp, draining the oil

зачињени рецепти за салату од пасуља

Баците шкампе уз умак банг-банг затим украсите свежим першуном и зачињеним пахуљицама чилија.

Боом! То је то, пријатељи моји! Или да кажем & лдкуо; Банг & рдкуо ;. Доста лако, зар не? Умак је лудо лак за направити, а за козице је потребно само мало пржења. Баци све заједно и лупа! Шкампи Банг Банг су спремни за сервирање.

Предлоги за послуживање козица у Банг Банг-у

  • Предјело. Шампињоне од шкампа послужите преко шпината или других лиснатих зеленила као једноставно предјело или као предјело за ваше главно јело.
  • Преко Рицеа. Направите га оброком тако што ћете сервирати шкампе преко куване риже или карфиола.
  • Паста за рачиће Банг Банг. Баците шкампе са својим омиљеним куваним резанцима за брзу и једноставну вечеру с тјестенином.
  • Банг Банг Схримп Тацос. Послужите своје блитве од шкампа преко угријаних тортиља с неколико омиљених прелива, попут нарезаног авокада или сјецкани парадајз.

Bang Bang Shrimp on a plate, ready to serve

Савјети и напомене о рецепту

  • Фактор топлоте. Прескочите срирачу и кајенски прах да умањите топлину сока од шишмиша. Употребите слатки чили сос уместо чили-бели сос. Ако желите да повећате фактор топлине, додајте сос и / или зачињене чили пахуљице или прашак.
  • Козице на жару. Прескочите пржење и уместо тога пеците козице. Загрејати роштиљ на средњој ватри и лагано подмазати решетке. Зачините шкампе са мало соли и бибера (или користите своју омиљену мешавину зачина), а затим пирјајте козице 1-2 минута по страни, док се не скувају. Затим их баците сосом с праском.
  • Саутеед шкампи. У тави за умакање загрејте кашику биљног уља. Зачините шкампе са мало соли и бибера (или користите своју омиљену мешавину зачина), а затим козице нарежите 1-2 минута по страни, док се не скувају. Затим их баците сосом с праском.

Надам се да ћете уживати! Вријеме је за кухање! Како ћете служити своје? Са козицама? Пилетина? Било које друге забавне идеје? Да чујемо!

Испробајте неке од мојих других популарних рецепата за шкампе

  • Сендвич од шкампи По Бои
  • Поцрњене шкампе
  • Козице Етоуффее
  • Креоле од шкампи
  • Пикантне кајунске шкампе
  • Цхили од шкампа и црвеног пасуља
  • Рачићи у ватреном Цхипотле-Текуила сосу (из моје кухарице! & Лдкуо;Кухарица зачињене хране& лдкуо;)
  • Буффало козице на жару

Creamy, spicy Bang Bang Shrimp, ready to serve

Имате ли неких питања? Питајте! Драго ми је што могу да вам помогнем. Ако уживате у овом рецепту, надам се да ћете оставити коментар са неким СТАРС. Такође, молимо вас да то поделите на друштвеним мрежама. Не заборавите да нас тагујете на #ЦхилиПепперМаднесс. Свакако поделим! Хвала! - Мике Х.

Bang Bang Shrimp Recipe Испис рецепт за Банг Банг козице припремно вријеме 15 мин Вријеме кухања 10 мин Користите овај домаћи рецепт за рачиће од шкампа са шанком како бисте направили главно предјело из ресторана - сочне гриловане или лагано пржене козице избачене у кремасти, слатки и зачињени умак. Јело: предјело, главно јело Кухиња: америчка Кључна реч: пржена, рецепт, шкампи, зачињена порција: 6 Калорије: 302 кцал Аутор: Мике Хулткуист Састојци ЗА САУЦЕ
  • 1/2 шоље мајонеза
  • 1/4 шоље соса чили-бели лук
  • 2 кафене кашике срирацха
  • 1 кашика меда
  • 1 кафену кашику или користите димљену паприку за блажу верзију
  • 1 кашика лимуновог сока
  • Со и бибер по укусу
ЗА СХРИМП
  • 1 килограм ситних до средњих козица огуљених и размућених, сухо избрисати папирним пешкиром
  • 1/2 шоље млаћенице или користите млијеко
  • 3/4 шоље кукурузног шкроба
  • 1 кашика кајенског бибера користите димљену паприку за блажу верзију или је користите обоје!
  • Со и бибер по укусу
  • Биљно уље за пржење
  • ЗА ГАРСКИ: Свјеже сјецкани першин зачињене пахуљице од чилија
Упуте за БАНГ БАНГ САУЦЕ
  1. Умутите заједно све састојке у мању посуду.
  2. Поклопите и ставите у хладњак док не буде спремна за употребу или је послужите одмах.
ЗА СХРИМП ЗА БАНГУ
  1. У широкој посуди загрејте 2 инча биљног уља на 375 степени Ф. Не дозволите да уље прокуха. Ако немате термометар, тестирајте уље ситном капљицом брашна. Одмах ће зазвиждати.
  2. Затим додајте козице и пињено млеко у велику посуду. Бацање премазати козицама. Потопите неколико минута док се загрева уље.
  3. Затим заједно уситните шкробни шкроб, кајенски кору (или паприку) и мало соли и бибера у одвојену велику посуду.
  4. Оциједите козице и отресите сувишни пире. Премажите козице у зачињену смјесу од кукурузног шкроба, па их пржите 1 минуту по страни, или док се не скухају и не почну лагано поруменити.
  5. Извадите и оциједите козице на папирним пешкиром.
  6. Баците шкампе са умаком од шишмиша, затим украсите свежим першуном и зачињеним чили пахуљицама.
  7. За шкампе на жару. Прескочите пржење и уместо тога пеците козице. Загрејати роштиљ на средњој ватри и лагано подмазати решетке. Зачините шкампе са мало соли и бибера (или користите своју омиљену мешавину зачина), а затим пирјајте козице 1-2 минута по страни, док се не скувају. Затим их баците сосом с праском.

  8. За сауте козице. У тави за умакање загрејте кашику биљног уља. Зачините шкампе са мало соли и бибера (или користите своју омиљену мешавину зачина), а затим козице нарежите 1-2 минута по страни, док се не скувају. Затим их баците сосом с праском.

Чињенице о исхрани Количина рецепта за Банг Банг козице по порцији Калорије 302 Калорије из масти 144 % Дневна Вредност* Дебео 16г25% Засићене масти 3г15% Холестерол 201мг67% Натријум 1248мг52% Калијум 111мг3% Угљени хидрати 22г7% Влакна 1г4% Шећер 6г7% Протеин 16г32% Витамин А 531ИУ11% Витамин Ц 5мг6% Калцијум 133мг13% Гвожђе 2мг11% * Процент дневне вредности заснивају се на 2000 калоричној дијети. Bang Bang Shrimp - This bang bang shrimp recipe brings the famous restaurant appetizer home - succulent grilled or fried shrimp tossed in a creamy, sweet and spicy sauce. #appetizer #shrimp #spicyshrimp #bangbang Пин246 Схаре102 Иум3 Твеет Пошаљи 351 деоница