3 лака и лака рецепта за пролеће

Јело, Храна, Кухиња, Оброк, Састојци, Ужина, Салата, Суперхрана, Производи, Ручак,Асда Гоод Ливинг

Савршено је доба године за експериментисање са фантастичним пролећним укусима. Па зашто не пробати сезону са ова три једноставна јела?


1. Угљенисане шпароге, млади лук и ротквице са сланим јогуртом

Јело, храна, кухиња, састојак, поврће, производи, шпароге, вегетаријанска храна, оброк, рецепт,Асда Гоод Ливинг

Кремасти јогурт у комбинацији са оштрим белим луком и сланим фета сиром савршен је контраст хрскавом поврћу.

Служи: 6

Спремно за: 20 минута


Цена по порцији: £ 1,18

    1) Загрејте тигањ на високој температури. Врхове шпарога, млади лук и половине ротквице прелијте са пола уља док се добро не премажу. У серијама, пеците поврће 4-6 минута, док не порумени.


    2) У међувремену ставите јогурт, здробљени бели лук, већину фете, већину першуна и половину корице лимуна у кухињски процесор. Блитз скоро па глатко и зачините црним бибером.

    3) Кашиком мешајте јогурт на велики тањир и поредајте поврће. Прелијте преосталим уљем и поспите по преосталој фети. Украсите резервисаним першуновим лимуном и кором лимуна. Послужите уз препечено кисело тесто, за умакање.



    2. Калифорнијска пастрмка и салата од новог кромпира

    Јело, храна, салата, кухиња, цезар салата, састојак, поврће крстоносно, поврће, лиснато поврће, прокулица,Јонатхан Кеннеди

    Ова риба деликатне текстуре добро се слаже са њежним младим кромпиром, свежом салатом и љутим преливом.

    Служи: 6

    Спремно за: 50 минута


    Цена по порцији: £ 1,38

      1) Загрејте роштиљ до максимума. Плех обложите фолијом.

      2) Загрејте шерпу воде и кувајте кромпир 10-12 минута, док не омекша. Добро процедите и оставите у цедиљци да се осуши на пари.

      3) Утрљајте филете пастрмке уљем и корицом лимуна, па зачините свеже млевеним црним бибером. Ставите лицем према горе на обложен плех за печење.

      4) Кувајте испод врућег роштиља 3-4 минута, док кожа не закипи и не порумени. Оставите са стране да се охлади 5 минута, па исеците на велике комаде.

      5) Скувајте грашак према упутству са паковања.

      6) На великом послужавнику сервирајте грашак, црвени лук, копар и мешано лишће салате. Раштркајте пастрмку и кромпир у пахуљицама. Зачините црним бибером.

      7) Умутите сок од лимуна, дижонски сенф, бело винско сирће и мајонез док не постане глатко. Зачините млевеним црним бибером, додајте мало воде (ако је потребно) и сипајте у бокал. Послужите уз салату, за облачење.


      3. Торта од поморанџе без глутена

      Јело, храна, кухиња, састојак, доручак, производи, вегетаријанска храна, рецепт, оброк, суперхрана,Асда Гоод Ливинг

      Палента и млевени бадеми дају овој зинги посластици влажну текстуру.

      Служи: 16

      Спремно за: 1 сат, плус хлађење

      Цена по порцији: 49п

      гатор рецепт за хамбургер

        1) Загрејте рерну на 180 ° Ц (вентилатор 160 ° Ц)/ознака гаса 4. Подмажите и обложите калуп за торту са опругом од 23 цм.

        2) У великој чинији умутите путер и шећер у праху док не бледе и не постану пенасти. У посебној чинији помешајте паленту, млевене бадеме и прашак за пециво.

        3) Умешајте мало суве мешавине паленте у путер, па додајте мало мешавине умућених јаја. Поновите, наизменично суву смесу и јаје, док се све не сједини.

        4) Промешајте већину корице поморанџе кроз смесу и кашиком убаците у плех. Загладите врх.

        5) Пеците 40-45 минута, док се ивице не почну смањивати са страница калупа. Центар може бити још мало мекан. Оставите са стране да се мало охлади у плеху.

        6) У мањој шерпи прокувајте сок од поморанџе и шећер у праху, па скините са ватре.

        7) Набодите рупице на врху колача са ражњем и кашиком прелијте мало сирупа од поморанџе. Кад се колач потпуно охлади, извадите га из калупа.

        8) Прелијте нарезане поморанџе и преостали сируп. Поспите пистаћима и преосталом кором поморанџе. Послужите са малинама и шлагом са стране.


        Откријте инспиративније пролећне рецепте на Асда Гоод Ливинг